氣炸鍋之~小熊維尼蛋黃酥~可愛版的中秋月餅~

社員李靜嫻在廚藝公社貼文

#氣炸鍋之小熊維尼蛋黃酥

#新增維尼的好朋友粉紅小豬

食譜出處 :YouTube搜尋小熊維尼蛋黃酥就有囉!

做法:

1.鹹蛋黃泡米酒後以180度烤10分鐘放涼。

2.包入餡料內滾圓後冷藏。

3.準備油皮及油酥,並使用食用色素調色。

4.混合油皮油酥。

5.包入餡料後塑型。

6.預熱氣炸鍋160度10分鐘。

7.放入蛋黃酥後以160度烤15分鐘。

8.取出放涼後用巧克力畫上表情。

但是我硬是做成迷你版

蛋黃使用1/2顆

包到傻眼!!

成品一顆33克而已

最難的就是畫表情。

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為了寶貝女兒,媽媽什麼都要會!!

#這可以組成維尼合唱團了嗎

《社員回覆》

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(原文截圖)

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