脂肪最怕的3類食物,刮脂瘦身,讓體重跌回2位數

不少胖友都認,管住嘴的意思就是節食,瘦與美食不可兼得。自打開始減肥,吃得越來越少。

還有的,採取單一的飲食方法,但凡聽說什麼食物熱量低,就只吃那種食物,比如只吃水果,只吃蔬菜,甚至,只喝水……

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其實這都是錯誤的減肥「管住嘴」的辦法。前者靠製造熱量缺口,後者容易導致營養不良,身體代謝受到抑制,你反而容易養成易胖體質,一恢復正常的飲食身體就「嗖嗖嗖」的胖回來,這樣的減肥方法是得不償失的。

正確的控制飲食的方式,一個原則,應該是在控制總熱量攝入的前提下,保持食物多樣,說白了就是什麼都吃點兒:蛋白質、碳水、脂肪、礦物質、維生素,你需要從不同的食材中攝入。

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那麼對於減肥小白來說,你要怎麼吃,選擇哪些食材,才能實現飽腹的同時又刮脂呢?

1、低脂肪、高蛋白的肉類食物

吃肉就會長肉?吃脂肪就會長脂肪?這是太大的誤區啦。減肥期間,不是不能吃肉,而是不能吃加工過度、營養流失、脂肪暴漲的炸雞、紅燒肉、鍋包肉!

你需要選擇的是,低脂肪、高蛋白的肉類。比如雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦肉等。水煮雞胸、白灼蝦、蒸魚,都是不錯的製作方式,可以有效避免食物吸油導致的熱量升高。

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肉類中的主要營養是蛋白質,另外還有豐富的B族維生素和多種礦物質。

優質蛋白質的攝入,不僅可以避免陣發性飢餓感,同時,有助於肌肉合成。每天攝入充足的蛋白質能幫助維持人體的基礎代謝的穩定,輕輕鬆鬆培養易瘦體質。可以這樣說,沒有蛋白質,就沒有好身材。

 

2、複合碳水粗糧

俗話說得好,碳水化合物是必要的罪惡。雖然很多減肥的人都聲稱「不吃主食瘦得快」,但是,碳水主食作為人體最主要的能量來源,沒了它,你容易出現營養不良的現象:脫髮、脾氣暴躁、臉色慘黃、閉經等等……

此外,當你恢復碳水攝入后,身體就會拚命的囤積脂肪,導致體重迅速反彈。因此,戒掉碳水的減肥方法是非常不靠譜的。

適量的碳水主食是必須的,你可以降低碳水主食的量為平時的80%,但是不能大量減少。

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另外,推薦在飲食中多攝入富含膳食纖維的食物,膳食纖維具有吸水膨脹的特點,比重小、體積大,進食后充填胃腔,需要較長的時間來消化,延長胃排空的時間同時使人容易產生飽腹感,有助於減少熱量的攝取。

可以選擇:玉米、紅薯、紅豆、薏米、糙米、燕麥、土豆等。

 

3、含水量高的食物

水作為脂肪代謝的重要參與物質,減肥期間自然不能少。

除了平時直接喝水之外,我們可以挑選一些含水量高的食物,蔬菜啊水果等,熱量也比較低,一來幫助補水,還可以讓你擁有較強的飽腹感,從而控制食慾。

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當然啦,像常見的豌豆、蓮藕的碳水含量比較高,不適合減肥的人吃。你應該多吃一些高纖維的西蘭花、胡蘿蔔、冬瓜、生菜、空心菜、娃娃菜等,它們富含多種維生素跟礦物質,能促進腸胃蠕動,而且熱量比較低。

只要烹飪方法比較健康、低油脂,那麼就是減脂期間的優質食材。

中國居民膳食指南(2016版)建議:保證每天攝入 300~500克蔬菜。每天多食用深色的蔬菜,占每天食用蔬菜總量的一半以上,一些高碳水蔬菜適量食用,如藕、南瓜、土豆等,可替代部分主食。

 

現在減肥期間該吃什麼了吧?健康的減肥=80%均均衡營養+20%適當運動,管住嘴的同時,為了更好的減肥效果,還要加強運動哦。