4類食物易引起過敏!很多人不知道,誤吃后皮膚瘙癢,嗓子難受

大家在聚餐時,應該經常遇到類似這樣的情況:「少來點海鮮,我過敏」

我們應該如何對待「過敏」這個問題呢?請繼續往下看。

食物過敏一般屬於速髮型過敏反應,不需要醫生,有的患者自己都可以判斷,在吃了某個食物后,身體就會出現不適的癥狀。

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過敏反應並不只是過去意義的皮膚癢了、嗓子癢了,而是身體的各個系統各個器官都會發生過敏反應,出現不適現象。比如:在吃下某一食物后出現身體某個部位的不適,並且同一癥狀反反覆復出現,就要高度懷疑是不是對某種食物過敏。

 

食物過敏的4種癥狀,你都受得了嗎

1、口腔的癥狀

患者吃了某些食物后,會出現嘴發麻、嗓子癢、舌頭不適等。

 

2、皮膚黏膜的癥狀

患者吃了某些食物后,會出現皮膚瘙癢、起風團疹等。

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3、消化道的癥狀

患者吃了某些食物后,會出現噁心、嘔吐、腹瀉等。

 

4、不常見癥狀

食物過敏會引起偏頭痛、口腔潰瘍、夜尿症、關節痛。

 

食物過敏的2個防治辦法

1、找出過敏原並且避免接觸

每個人的身體情況不同,過敏原也不同。這時需要去醫院查出過敏源,然後在以後的飲食里,杜絕此類物質。這是最有效的預防辦法。

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2、脫敏療法

脫敏治療也叫減免治療,是特異性免疫治療的通俗叫法。

先確定過敏源,然後用過敏源提煉出製劑,通過注射或其他方式對患者給葯,劑量從小到大。反覆多次的與患者接觸,增強患者對這類過敏物質的耐受性,從而減輕過敏癥狀。

 

這4大類食物容易過敏,想知道過敏源,還得去醫院

1、堅果類

堅果是非常受歡迎的一種零食,它不僅美味,還含有多種營養物質,對我們的身體大有好處。但是,堅果為過敏源排行榜的首位,如:花生、核桃、杏仁、松子、榛子、瓜子等。

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2、大豆

大豆以及大豆製品對於許多人群也是危險的過敏源,美國20歲以下大豆過敏患者高達50萬。對大豆過敏的人群需要特別注意的是,許多其他食品內也會含有大豆成分,所以在挑選前有必要仔細看下食品標籤,避免不必要的危險。

 

3、海鮮

有部分朋友體內缺少一種酶,這種酶可以分解海鮮中過量的組織胺。在不注意,大量進食海鮮後會造成身體不適,皮膚會起疙瘩、瘙癢等癥狀。

海鮮過敏中毒時發病快,常在食后0.5~1個小時發病。

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4、牛奶

有部分人的機體對牛奶及奶製品是排斥的。許多人,特別是嬰幼兒會對牛奶內的蛋白質產生過敏反應,會出現皮膚紅腫、瘙癢等現象。